La Betterave rouge
Légume racine rustique qui nous vient de l’Est, la betterave rouge est de culture relativement facile et s’adapte bien à de nombreux …
Le Céleri Rave
Cette grosse boule ronde à la chair blanche se distingue par son arôme subtil. C’est un des légumes de base pour agrémenter …
Grimpantes : Les Clématites
Destinées à décorer les murs, clôtures, grillages, tonnelles et pergolas, les clématites offrent chaque année une abondante floraison printanière ou estivale. Elles …
Les pommes de terre
Comme nombre de légumes de nos potagers, celui qu’on appelle familièrement patate nous vient du Nouveau Monde. Les Espagnols la ramènent en …
Le potiron
Le potiron est une plante potagère de la famille des cucurbitacées, tout comme les courges et les citrouilles. Inutile de vouloir être …
Le panais, retour d’un légume oublié
Autrefois très cultivé, ce légume racine, à l’aspect d’une carotte blanche, a été quelque peu délaissé de nos jours. Pourtant, les utilisations …
La culture des Tomates
Conseils pratiques La tomate possède un système racinaire dense et ramifié sur les 30 premiers cm. Il convient donc de la planter …
Le Haricot à rames, un légume à redécouvrir !
Ce haricot grimpant a tendance à être délaissé par le jardinier amateur, pourtant cette culture présente bien des avantages, ne serait-ce que …
Attention danger : Ambroisie
L’ambroisie est une plante invasive et particulièrement dangereuse pour la santé. Il s’agit d’une plante très allergène par son pollen qui peut …